# SAL em PASTA TEMPERO MARAVILHOSO E SAUDAVEL - SUPER FACIL DE FAZER/Eli...

USADA NESSA RECEITA:


500G DE SAL GROSSO TEMPERADO (Pode ser o sal grosso comum)
1 CEBOLA (100G)
1 CABEÇA DE ALHO GRANDE
100G DE RAIZ DE AÇAFRÃO CASO NÃO CONSIGA FAZER COM O PÓ DE AÇAFRÃO QUE DÁ CERTO TAMBÉM (nesse caso usar 50g do pó)
BENEFÍCIOS DO SAL GROSSO PARA A SAÚDE:

O sal grosso é uma excelente solução caseira para garganta quando está inflamada ou irritada. Basta gargarejar água salgada na proporção de 01 colher de chá de sal grosso em 100 ml de água morna, de duas a três vezes dia.

Fornece minerais importantes para o organismo, evita problemas na tireoide, regula a distribuição da água no organismo, auxilia no controle da pressão sanguínea (a quantidade de sódio ingerida é menor).

É importante fazer o consumo de sal de forma adequada porque extremos na quantidade de sódio no sangue estão associados à doenças do coração ou dos rins, independentemente de ser deficiência ou excesso por parte da dieta. O erro está no consumo excessivo: quem abusa do mineral aumenta o risco de ter hipertensão, doenças cardiovasculares, derrame cerebral, osteoporose, câncer no estômago, catarata.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) aconselha a ingestão máxima de 2 g de sódio por dia (ou uma colher de chá). A família toda se beneficiará da troca do sal refinado pelo grosso, pois quem ainda não foi afetado pelo iodo excessivo, não terá problemas na tireoide. Quem já está com problemas, sentirá uma melhora significativa em pouco tempo.(Saiba mais visite o site)

SAL DE ERVAS AQUI DO CANAL: https://www.youtube.com/watch?v=-EgNZ...

AÇAFRÃO:
Nutrientes do açafrão-da-terra
O açafrão contém diversos minerais e vitaminas, com destaque para o potássio, que ajuda a controlar a pressão arterial e previne derrames. Também é fonte de vitaminas C, aliada da imunidade, e vitamina B6, que é benéfica para o cérebro.

O tempero ainda conta com ferro, que previne anemias, manganês, essencial para o metabolismo do colesterol e para o crescimento, cálcio, que é aliado dos ossos e dentes, e magnésio, importante para o metabolismo de glicose. Proteína, boa para os músculos, gordura e um elevado teor de fibra solúvel, que melhora o trânsito intestinal, também estão presentes no açafrão-da-terra. No entanto, o seu grande valor reside na curcumina, um polifenol com ação antioxidante e anti-inflamatória, responsável pela cor amarela intensa do açafrão.
São inúmeros os benefícios da curcumina, principalmente pelo seu efeito antioxidante e anti-inflamatório. Ela contribui para o combate ao câncer de próstata, mama, melanoma, pâncreas, diminui o risco de leucemia e mieloma múltiplo, e a ocorrência de metástases em diversos tumores. Desintoxica o fígado, é benéfico para o coração, ajuda no controle do diabetes, neutraliza radicais livres, reduz a inflamação da artrite, tem ação analgésica, antisséptica e antibacteriana. Age no metabolismo das gorduras auxiliando na perda de peso, ajuda na acne, na psoríase e outras doenças de pele, e acelera a cicatrização. Previne a doença de Alzheimer, combate a depressão e a esclerose múltipla. Todos estes efeitos são documentados por inúmeros estudos científicos.

FONTES: http://www.alojadochadearacaju.com.br...
http://www.minhavida.com.br/alimentac...



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